Biscuit aux Brisures de Chocolat

Préparation : 15 min

Cuisson : 8 / 10 min

Ingrédients :

• 3/4 de tasse de graisse

• 1 1/4 tasse de cassonade tassée

• 1 œuf

• 2 c. à soupe de lait

• 2 c. à thé de vanille

• 1 1/2 tasse de farine

• 1 c. à thé de sel

• 3/4 c. à thé de soda

• 1 1/2 tasse de brisures de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 190° C ( Th 5 ).

Mélanger la graisse avec la cassonade au mélangeur pendant 2 minutes.

Ajouter l’œuf, ensuite le lait et la vanille.

Ajouter la farine, le sel, le soda et ensuite les brisures de chocolat.

Conseil :

Lorsqu'il est temps d'ajouter les ingrédients secs, il est préférable de les mélanger d'abord ensemble et ensuite les

rajouter au reste de la préparation.